
为深入了解湖南省黄鳝养殖产业发展现状,推动黄鳝养殖关键技术攻关与产业提质增效,8 月 7 日至 8 日,湖南省畜牧水产事务中心渔业发展部部长黄亮带队,赴湘阴县、华容县、益阳市等地开展黄鳝养殖专项调研,重点围绕黄鳝苗种培育、下塘管理、网箱养殖及药残控制等关键环节进行实地考察与技术指导。湖南农业大学水产学院副院长李军华教授、梁新宇博士,湖南仁基生物科技有限公司总经理周理智,湖南泽贝生态农业科技有限公司董事长罗振明全程参与调研。
8 月 7 日,调研组首站抵达岳阳市湘阴县鹤龙湖镇,该镇是当地特色水产养殖核心区,其黄鳝养殖规模与品质对区域产业发展具有重要影响。调研组深入养殖基地,实地察看黄鳝生长环境,重点围绕药物使用规范、投入品来源追溯及药残检测等关键问题展开调研,并与养殖户面对面交流用药习惯与监管需求。

8 月 8 日上午,调研组转赴岳阳市华容县注滋口镇,该镇是湖南省黄鳝养殖主产区之一,而放苗存活率低一直是制约养殖户增收的关键难题。调研组在养殖集中区实地考察苗种投放密度、水质调控、开口饵料选择等技术环节,详细记录不同养殖模式下的存活数据,现场分析影响存活率的环境与技术因素。

8 月 8 日下午,调研组前往益阳市赫山区兰溪镇,走访湖南省黄鳝孵化龙头企业——湖南泽诚农业科技发展有限公司。在企业孵化基地,调研组详细了解苗种繁育技术创新、市场供给规模及优质苗种推广情况,并与企业负责人深入探讨当前黄鳝养殖市场供需格局、价格波动趋势及产业发展面临的机遇与挑战。

调研结束后,黄亮部长总结强调,当前湖南省黄鳝养殖产业需重点攻克放苗存活率低和药物残留两大核心问题。李军华教授与周理智总经理表示,校企双方联合研发的复合菌剂技术已取得阶段性突破,该技术可通过改善养殖水体微环境,增强黄鳝抗病力,减少和消除抗生素类药物使用,从技术上同步解决存活率低与药物残留两大难题,相关成果即将进入规模化推广阶段。
此次调研精准聚焦产业痛点,搭建了政府、高校、企业与养殖户间的沟通桥梁,为湖南省制定黄鳝产业规范化政策、推广先进养殖技术提供了重要依据,将有力推动全省黄鳝养殖产业向标准化、绿色化、高效化方向发展。
作者:梁新宇
初审:李军华
终审:李德亮